Ce débat sur l’ionisation, l’irradiation ou encore la pasteurisation à froid de certains aliments, est récent !
J’ai lu pas mal sur le sujet ces derniers temps et ça me fait froid dans le dos !
Je pense que les épices, aromates, cuisses de grenouille (en France) et certains légumes peuvent subir ce traitement, qui les rend, dit-on, plus sains et qui en assurent une plus longue conservation !
Les bactéries sont tuées (mais il y a aussi des bactéries utiles !), les germes, les insectes, éventuellement présents, mais le taux de vitamines , minéraux, oligoéléments, s’en trouverait fortement diminué.
De quoi, se poser des questions, déjà pour notre santé.
Non merci !
ps : j’espère que les épices "bio" n’ont pas été irradiées, - je me pose la question, car, il n’est, paraît-il, pas obligatoire de le mentionner sur le produit en question !- j’attends éventuellement vos éclaircissements à ce sujet. Merci !
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